УФСИН России
по Ульяновской области

Тыловыми службами УФСИН проводится целенаправленная работа, направленная на всестороннее обеспечение спецконтингента и личного состава всеми видами довольствия.

Во всех учреждениях УИС области имеются собственные столовые, банно-прачечные комбинаты, в ФКУ- ИК-2,3,4,8,9,10 имеются собственные пекарни для выпечки хлеба. В 2020 году планируется открытие пекарен в ФКУ СИЗО-1, КП-5.

В целях улучшения качества приготовленной пищи, её разнообразия ежемесячно проводятся контрольно-показательные варки пищи. Осуществляется постоянный мониторинг наличия продуктов питания в учреждениях УИС области.

В ФКУ КП-1, ИК-2,3,4,9 функционируют подсобные хозяйства, на которых выращивается свинопоголовье, птица. В 2020 году cостоялось открытие птичников в ФКУ КП-1, ИК-4,8,9 с целью доведения самообеспеченности учреждений яйцом куриным до 30 % от годовой потребности.

В целях стимулирования правопослушного поведения заключенных под стражу в учреждениях УИС Ульяновской области открыты кафетерии для проведения краткосрочных свиданий с родственниками. В ФКУ ИК-2, СИЗО-1,3 функционируют столы заказов для осужденных с приготовлением пищи улучшенного ассортимента.